Ardıc ədviyyatı nədir?
Ardıc ədviyyatı nədir?

Video: Ardıc ədviyyatı nədir?

Video: Ardıc ədviyyatı nədir?
Video: Ədviyyat bitki və bəzi qida əlavələrinin adları (Türk-Azərbaycan) 2024, Mart
Anonim

ardıc giləmeyvə turş və kəskindir, qatranlı, çam ağacı dadı və sitrusun eyhamları ilə. ardıc kimi ən çox istifadə olunur ədviyyat geyik əti, qaban, dovşan və qırqovul kimi vəhşi ov üçün.

Sonra hansı ədviyyatlar ardıc giləmeyvə ilə yaxşı gedir?

Ardıc giləmeyvə qarışdırmaq yaxşı digəri ilə otlar və ədviyyatlar : kəklikotu, adaçayı, oregano, marjoram, dəfnə yarpağı, ətirli bibər və soğan və sarımsaq. Əlavə et ardıc giləmeyvə ət üçün şərab marinadlarına və ya ət çəkmək üçün keşnişlə istifadə edin.

ardıc giləmeyvə hansı ağacdan gəlir? ardıc Şimal yarımkürəsinin mülayim bölgələrindən olan Juniperus cinsinə aid hər hansı həmişəyaşıl kol və ya ağac. Ardıcların iynə və ya pulcuq kimi yarpaqları var. Aromatik ağacdan karandaşlar, giləmeyvə kimi istifadə olunur konuslar ətirli cin üçün adi ardıc.

Bunun üçün ardıc giləmeyvəsindən nə üçün istifadə edirsiniz?

Ədviyyatlı, aromatik, tünd giləmeyvə -nin ardıc ağac ola bilər istifadə olunur təzə və ya qurudulmuş, əzilmiş və ya bütöv, güveçlərə, marinadlara və içliklərə dad vermək və donuz, dovşan, geyik əti, mal və ördək ətini tamamlamaq üçün. Onlar da ola bilər istifadə olunur meyvə tortu kimi şirin yeməklərdə. Ardıc giləmeyvə həm də cin üçün əsas ləzzət verir.

Ardıc giləmeyvələrini haradan tapırsınız?

The ardıc ağac, Juniperus communis, Şimali Amerika, Avropa və Asiya da daxil olmaqla dünyanın bir çox yerində bitən həmişəyaşıl koldur (1). Ümumi olaraq bilinən toxum konusları istehsal edir ardıc giləmeyvə . Baxmayaraq ki giləmeyvə ' rəngi dəyişir, əksəriyyəti tünd mavidir.

Tövsiyə: