Mündəricat:

Limon qabığının acılığını necə çıxarırsınız?
Limon qabığının acılığını necə çıxarırsınız?

Video: Limon qabığının acılığını necə çıxarırsınız?

Video: Limon qabığının acılığını necə çıxarırsınız?
Video: Limon qabığını atırsınızsa, buna MÜTLƏQ BAXIN! - Şiş Xəstəliklərinin DƏRMANI imiş 2024, Mart
Anonim

Dəmlənmiş suyunuzun dadını daha az acı edin – qabığını kəsin

  1. Bıçağınızı açıb kəsin qabığı qövsvari hərəkətdə.
  2. Bütün ətrafı kəsməyə davam edin limon .
  3. Özü (ağ hissəsi). limon dadmaq da olar acı , belə ki, siz də gözəl, sulu olana qədər dərinin çox hissəsini kəsə bilərsiniz limon əsas.

Bundan əlavə limonun acı dadından necə qurtulmaq olar?

Limon Qabıq və çörək soda Məsələn, reseptiniz 2 çay qaşığı tələb edirsə limon ləzzət, bu miqdarı yarıya bölün. Əgər ehtiva edən bir resept limon yalnız qabartma tozunu çağırır, bişirərkən turşuluğu neytrallaşdırmaq üçün 1/2 çay qaşığı çörək soda əlavə edin.

Yuxarıda qeyd etdiyim kimi, mənim limonumun dadı niyə acıdır? Bu işləyir, çünki sitrus yağlar (bunlar əsas birincidir dad qatqı təmin edən) qabıqların yalnız üst qatında, turşu isə içəridədir. Özü sadəcə düzdür acı.

O zaman acı dadı necə neytrallaşdırmaq olar?

Acı turşunun əksidir/ turş ona görə də sitrus şirəsi, sirkə və ya südlü olmayan qatıq əlavə etmək yeməyi tarazlaşdırmağa kömək edə bilər. Sote edilmiş xiyarların üzərinə bir az limon sıxın. Bu Sehrli Qovrulmuş Qarğıdalı və Əhəng Tortilla Çorbasındakı əhəng, çili tozu kimi qırmızı ədviyyatları balanslaşdırmağa kömək edir. acı.

Bir qabda çox limonu necə düzəltmək olar?

Sizə az miqdarda çörək soda lazımdır da - limonlu yemək . 1 stəkan maye üçün təxminən 1/4 çay qaşığı çörək soda kifayətdir. Həddindən artıq çox çörək soda sabun dadına səbəb ola bilər, belə ki qənaətlə istifadə edin. Mümkünsə, duz əlavə etməyin yemək zərərsizləşdirənə qədər artıq olan turşu limon şirəsi.

Tövsiyə: