Video: Hansı otlar yaxşı dondurulur?
2024 Müəllif: Oswald Mason | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:59
Dondurma işləyir yaxşı fesleğen, soğan, oregano, limon balzamı, nanə və ya tərxun üçün. Dondurulmuş otlar təzə ilə eyni nisbətdə istifadə edilə bilər otlar . Unutmayın ki, buzları əridilmiş zaman axsayacaq. Bu o deməkdir ki, onlar əla istifadə olunan reseptlərdir, lakin işləmirlər yaxşı bağışlayar!
Həmçinin, təzə otlar sonradan istifadə üçün dondurula bilərmi?
doğrayın otlar kimi kiçik parçalara ayırın olacaq onları asanlaşdırın sonra istifadə edin haqqında. Kəsimi səpin otlar metal bir çörək qabına qoyun və dondurucuya qoyun. Doğranmış saxlamaq üçün başqa bir yol otlar dondurucularda buz küplərində. Qalan kub boşluğunu su ilə doldurun və dondurmaq.
Sonradan sual yaranır ki, təzə otları qorumağın ən yaxşı yolu nədir? bir üsul doğramaqdan ibarətdir otlar , onları bir buz kubuna qablaşdırın və bulyon və ya su ilə doldurun. Başqa üsul qarışdırmaqdır otlar əvvəl bir az yağ və ya su ilə qarışdırın donma . Dondurulmuş kubları hava keçirməyən qabda saxlayın dondurucu 3 aya qədər.
otları dondurucuda nə qədər saxlamaq olar?
12 ay
Dondurmadan əvvəl otları ağartmaq lazımdırmı?
Dondurulmuş otlar bilər tərəfindən təkmilləşdirilməlidir dondurmadan əvvəl ağartma . tutun otlar gövdələri ilə maşa ilə, onları qısa müddətə qaynar suya batırın; bir az ətrafa çırpın. Rəngləri parlaqlaşdıqda, onları sudan çıxarın.
Tövsiyə:
Otlar və ədviyyatları saxlamağın ən yaxşı yolu nədir?
Ədviyyatlarınızı sıx örtün və sərin, quru yerdə saxlayın. Bütün ədviyyatlar 2 ilə qədər təzə qalır, üyüdülmüş ədviyyatlar isə 6 aylıq raf ömrünə malikdir. Paprika və qırmızı bibər kimi qırmızı ədviyyatları soyuducuda saxlayın. Rənglərini saxlayacaqlar və ləzzətlərini daha uzun müddət saxlayacaqlar
Hansı otlar gavalı ilə yaxşı gedir?
Darçın, muskat, ətirli bibər və mixək ilə birləşdirildikdə, gavalı isti, mürəkkəb və fantastik ləzzətlərlə dolu yeməklər yaradır
Bibər yaxşı dondurulur?
Dondurulmuş Şirin, Bolqar və Acı Bibər. Bibər, əvvəlcə ağartmadan çiy halda tez dondura biləcəyiniz qidalardan biridir. Ərimiş, çiy bibər hələ də bir qədər xırtıldayanlığı saxlayır və bişmiş yeməklərdə və ya bişməmiş yeməklərdə xam istifadə edilə bilər
Cilantro ilə hansı otlar yaxşı gedir?
Cilantro ilə ətirli Cilantro sarımsaq, limon, əhəng, çili və soğan və reyhan və nanə kimi digər otlarla yaxşı birləşir. Nə qədər təzə olduğuna və necə yetişdirildiyinə görə ləzzətinin gücü dəyişir. Bir neçə yarpaqdan dadın - əgər onlar çox yumşaqdırsa, daha çox istifadə edin
Qurudulmuş otlar təzə otlar qədər yaxşıdır?
Qurudulmuş otlar təzə otlardan daha dərin, daha ədviyyatlı bir ləzzətə malikdirlər. Bu səbəbdən, adətən təzə otlardan daha az quru otlar əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, o güclü ləzzətlər yeməyinizi alt-üst etməyəcək. Yaxşı nisbət 1-dən 3-ə qədərdir