Pırasa yaxşı olduğunu necə bilirsiniz?
Pırasa yaxşı olduğunu necə bilirsiniz?

Video: Pırasa yaxşı olduğunu necə bilirsiniz?

Video: Pırasa yaxşı olduğunu necə bilirsiniz?
Video: PIRASADA BU LEZZETİ TATTINIZMI 2024, Mart
Anonim

Uzaq dur pırasa saralmış, əzilmiş və ya başqa bir şəkildə rəngsizləşmiş. seçin pırasa ki, xırtıldayan, möhkəm və təzədir. İdeal pırasa düz baldır olacaq. Yumşaq və ya tutqun əvəzinə möhkəm olacaq və quru, solğun və ya solmuş əvəzinə təzə və xırtıldayan görünəcək.

Eləcə də insanlar soruşurlar ki, pırasanın ən yaxşı hissəsi nədir?

nəzərə alın pırasa . Bu, əzəmətli, soğan ailəsində bir titandır. Əsasən yalnız ağ və açıq yaşıl hissələri tünd yaşıl olsa da yeyilir hissələri bol ləzzətlidir və ya onları yumuşatmaq üçün daha uzun müddət bişirilə bilər, ya da evdə hazırlanmış şorba hazırlayarkən istifadə edilə bilər.

Həmçinin bilirsiniz, yaxşı pırasa necə seçirsiniz? Pırasa alınması Axtarmaq: pırasa mümkün qədər çox ağ və açıq yaşıl rəngə malikdir. Saplar xırtıldayan və möhkəm olmalıdır. seçin daha kiçik pırasa ən yaxşı dad üçün. Qaçın: pırasa solmuş və ya saralmış üstləri olan budaqlar.

Eynilə, bir pırasa nə qədər davam edir?

2 həftə

Pırasa nə kimi görünür?

Pırasa əsasda ağ, yuxarıda isə açıq yaşıldan tünd yaşıl rəngə keçid olur. Üstdə düz yarpaqlara hərəkət edən qalın bir baza ilə, pırasa baxır çox şey kimi yaşıl soğan daha qalın olsa da.

Tövsiyə: