Mündəricat:
Video: Costco qızılbalığını necə qızartırsınız?
2024 Müəllif: Oswald Mason | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:59
VİDEO
Beləliklə, somonu qrildə nə qədər müddətə və hansı temperaturda bişirirsiniz?
Çöldə əvvəlcədən qızdırın qril yüksəklərə istilik , təxminən 500 dərəcə F. Yerləşdirin qızılbalıq dəri tərəfi birbaşa yuxarıya doğru istilik üstündə qril . Qapağı bağlayın və buraxın bişirmək 3-4 dəqiqəyə qədər qril işarələr əmələ gətirir.
Bundan əlavə, qızılbalığın üst tərəfi nədir? Beləliklə, qızılbalıq bişirən zaman dərinizi açıq saxlayın: O, balığın əti ilə qaynar balıq arasında təhlükəsizlik təbəqəsi təmin edir. tava və ya qril. Dəri tərəfi aşağı ilə başlayın və xırtıldasın. Balıq spatulasını qızılbalığın dərisinin altına sürüşdürmək onun zərif ətinin altından çox daha asandır.
Beləliklə, qızılbalığı hansı temperaturda qızartmalıyam?
Təlimatlar
- Qrili yüksək istilikdə, 450°F-550°F-də birbaşa bişirmək üçün hazırlayın.
- Somon filetosunun ət tərəfini səxavətlə yağla örtün və kosher duzu və qara bibərlə bərabər şəkildə səpin.
- Somonu çevirin, qapağı bağlayın və 130 ° F-ə qədər və ya təxminən 2-4 dəqiqə orta nadir və ya daha uzun müddətə istədiyiniz hazırlığa qədər bişirin.
Morey somonunu necə bişirirsiniz?
Bişirmək : Fırını 375 dərəcə F-ə qədər qızdırın. Fileto çantadan çıxarın və dəri tərəfi aşağıya doğru folqa ilə örtülmüş yerə qoyun. çörəkçilik tava. əridi: Bişirmək 15-18 dəqiqə sobanın ortasında. Dondurulmuş: Bişirmək 28-32 dəqiqə sobanın ortasında.
Tövsiyə:
Mükəmməl sirloin biftekini necə qızartırsınız?
İstiqamətlər Yüksək istilik üçün açıq qrili əvvəlcədən qızdırın. Kiçik bir qazanda, sarımsaq tozu və doğranmış sarımsaq ilə orta-aşağı odda kərə yağı əridin. Kənara yığmaq. Hər steykin hər iki tərəfinə duz və istiot səpin. Biftekləri hər tərəfə 4-5 dəqiqə və ya istədiyiniz hazırlığa qədər qızardın. Hazır olduqda, istilənmiş plitələrə köçürün
1/2 funt burgeri necə qızartırsınız?
Təlimatlar Mal ətini 4 (½-pound) və ya 6 (1/3-pound) hissəyə bölün. Qrili yüksək dərəcədə qızdırın (qaz və ya kömür). Instant Read termometri ilə ölçüldüyü kimi, nadir hallarda əlavə 2-3 dəqiqə, orta nadirlər üçün 4-5 və ya orta hazırlıq üçün 6-7 dəqiqə çevirin və bişirin. Çıxarın və 5 dəqiqə istirahət etməyə icazə verin
Orta nadir propan qrilində burgerləri necə qızartırsınız?
Mal əti hamburgerlərinizi nə qədər qızartmaq qərarına gəlmək şəxsi seçiminizdən asılıdır. Orta-nadir: bir tərəfdə üç dəqiqə köftə bişirin. Onu çevirin və əlavə dörd dəqiqə bişirin. Orta: Patty üç dəqiqə bir tərəfdən bişirilir
Costco qızılbalığını necə bişirirsiniz?
Fırını 375°F-ə qədər qızdırın. Somonu bir çörək qabına köçürün və 15 dəqiqə sobaya qoyun
Çiy istiridyələri necə qızartırsınız?
Açıq qabıqları atın, çünki istiridyə ölüdür və yeməli deyil. İstiridyələri (stəkan tərəfi altda) isti kömürlərdən təxminən 4 düym məsafədə isti qril üzərinə qoyun. Manqalı qapaq ilə örtün, hər hansı havalandırma deliklərini açın və hazır olduğunu göstərmək üçün 8-10 dəqiqə (ölçüsündən asılı olaraq) və ya qabıqlar açılmağa başlayana qədər bişirin