Mündəricat:

Ən yaxşı Creole ədviyyatı hansıdır?
Ən yaxşı Creole ədviyyatı hansıdır?

Video: Ən yaxşı Creole ədviyyatı hansıdır?

Video: Ən yaxşı Creole ədviyyatı hansıdır?
Video: GƏTİRİLƏN. ODESSA. QİYMƏTLƏR. SALO YAĞLI BOYA. YANVAR. SIRĞALARDAN HƏDİYYƏ 2024, Mart
Anonim

İNQREDİENTLƏR

  • yemək qaşığı qurudulmuş oregano.
  • yemək qaşığı qurudulmuş reyhan.
  • xörək qaşığı qurudulmuş kəklikotu.
  • kaşığı təzə yer qara istiot .
  • xörək qaşığı ağ bibər (və ya 2 yemək qaşığı istifadə edin qara istiot )
  • çay qaşığı cayenne bibəri.
  • xörək qaşığı paprika.
  • 4 -5. xörək qaşığı ədviyyat duzu (mən bunun üçün Hy'nin ədviyyatlı duzundan istifadə edirəm, amma Lawry's də yaxşıdır!)

Həmçinin sual yaranır ki, kreol ədviyyatı Kajun ədviyyatı ilə eynidirmi?

Hər ikisi kreol və Cajun yemək terminləri bir-birini əvəz edən mənada istifadə olunur. Bununla belə, Cajun ədviyyatı əsas qarışıq qarışığıdır: sarımsaq tozu, soğan, qara bibər və Cayenne bibərindən istifadə edin. ikən kreol ədviyyatı Oreganodan fesleğen və paprikaya qədər daha çox otlar olan bu əsas ədviyyatlardan bir qədər irəli gedir.

Sonradan sual yaranır ki, kreol ədviyyatını yaxşı əvəz edən nədir? Əgər özünüzü sıxışdırırsınızsa, istənilən Cajun ədviyyat qarışığı Kreol ədviyyatını mükəmməl əvəz edəcəkdir. Başqa bir seçim komponent inqrediyentlərindən istifadə etməkdir - paprika, cayenne, sarımsaq tozu, soğan tozu, duz və istiot, qurudulmuş oregano , reyhan və kəklikotu.

Bunu nəzərə alaraq, hansı Cajun ədviyyatı ən yaxşısıdır?

Evdə hazırlanmış Cajun ədviyyat reseptim aşağıdakıları tələb edir:

  • koser duzu.
  • sarımsaq tozu.
  • üyüdülmüş qara bibər.
  • üyüdülmüş ağ bibər.
  • soğan tozu.
  • qurudulmuş oregano.
  • cayenne.
  • kəklikotu.

Kreol ədviyyatı nədən hazırlanır?

Orta qabda paprika, qurudulmuş oregano, yer qara bibər, qurudulmuş reyhan, kosher duzu, cayenne bibəri, dənəvər soğan, qurudulmuş kəklikotu və dənəvər sarımsağı birləşdirin. Qarışdırmaq üçün qarışdırın. Üç aya qədər hava keçirməyən bir qabda saxlayın.

Tövsiyə: