Alman şokoladı ilə yarı şirin arasındakı fərq nədir?
Alman şokoladı ilə yarı şirin arasındakı fərq nədir?

Video: Alman şokoladı ilə yarı şirin arasındakı fərq nədir?

Video: Alman şokoladı ilə yarı şirin arasındakı fərq nədir?
Video: Şokoladın hazırlanması(Приготовление шоколада) 2024, Mart
Anonim

alman şirin şokolad -dən şirindir yarı şirin şokolad çünki tərkibində daha çox şəkər var. Yarı şirin şokolad şəkərsizə şəkər əlavə etməklə hazırlanır şokolad . alman şirin şokolad daha çox şəkər ehtiva edir yarı şirin şokolad , adətən 60 faiz və ya daha çox.

İnsanlar da soruşurlar ki, alman şokoladı yerinə yarı şirin şokoladdan istifadə edə bilərəmmi?

istifadə edin bir unsiya acı şirin və ya yarı - şirin şokolad üstəgəl hər unsiya üçün 1/2 xörək qaşığı dənəvər ağ şəkər Alman şokoladı reseptdə qeyd olunub. Digər maddələrlə qarışdırın və yaxşıca qarışdırın. üçün çörəkçilik cips şokolad bu əvəzetmədə yaxşı işləyir.

Bundan əlavə, Alman şirin şokoladı nədir? Almanın ® Şirin şokolad qaranlıq çörəkdir şokolad Walter Baker & Company əməkdaşı Samuel tərəfindən yaradılmışdır alman (buna görə də adı), kim inkişaf etdirdi şokolad 1852-ci ildə. Yarım-dan şirindir. şirin şokolad və qarışığı ehtiva edir şokolad içki, şəkər, kakao yağı, ətirli maddələr və lesitin.

Bunu nəzərə alsaq, alman şokoladı ilə şokoladının fərqi nədir?

Alman şokoladı tort ilə hazırlanır alman şirin şokolad ; şeytan yeməyi tortu şəkərsiz hazırlanır şokolad . alman şirin şokolad qaranlıq çörəkçidir şokolad şəkər əlavə etməklə. Əsasən, Alman şokoladı tort əlavə şəkər vasitəsilə ikiqat şirinləşdirilir şokoladda üstəlik dənəvər şəkərin əlavə edilməsi.

Şirin şokolad üçün ən çox hansı istifadə olunur?

Acı şirindir ən çox istifadə olunur çörəkçilik üçün və harada reseptlər üçün mükəmməldir şokolad dır,-dir,-dur,-dür ən çox görkəmli dad. yarı- şirin şokolad dır,-dir,-dur,-dür ən çox çox yönlü forması şokolad . bu ən çox istifadə olunur çörəkçilik və yemək üçün və at ilə hazırlanır ən azı 35% kakao. Kakao yağı və şəkər də əlavə edilir.

Tövsiyə: