Video: Bişirməzdən əvvəl qovrulmuş ipi çıxarırsınız?
2024 Müəllif: Oswald Mason | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:59
Əgər Sən bel üstü istifadə edirlər qovurmaq ilə simli ətrafında, EDİN YOX ipi çıxarın sonrasına qədər ət bitirdi yemək bişirmək !
Bu şəkildə, yavaş ocaqda mal əti qızartmasının üzərində ipi buraxırsınız?
Əgər mal əti qovurması qəssabla bağlıdır simli , ipi buraxın yerində. Qızartmaq qovurmaq isti yağda, hər tərəfdən 3 dəqiqə. yer qovurmaq a6-kvarda yavaş ocak . soğan əlavə edin və yerkökü yavaş bişirən , ətrafına yerləşdirin qovurmaq.
qovurmada niyə ip var? 2. çəkin simli bir ucunun ətrafında çox sıx qovurmaq və kvadrat düyün düzəldin. Düyün çox boş olarsa, əzələ rahatlaşacaq və cazibə qüvvəsi səbəb olacaq qovurmaq oval formaya salmaq. Düyün çox sıx olarsa, arzu olunan şirələr ətdən sıza bilər.
İnsanlar da soruşurlar ki, yemək bişirməzdən əvvəl mal ətinin torunu çıxarırsınız?
Əgər sənin ət plastikdə gəlir xalis çanta, Sən lazımdır çıxarın əvvəlkilər yemək bişirmək o. Zamanla Sən evə gətir Sən bunu deyə bilmərəm. Əgər Sən sadəcə onsuz da dağılacaq bir qazan qovurma hazırlayırlar Sən bacarmaq almaq o off , amma əgər Sən qonaqların qarşısında qovurmağı "oymaq" ümidi ilə Sən istəyirəm bişirmək çantadadır.
Əti bağlamaq üçün adi ipdən istifadə edə bilərsinizmi?
İstənilən təmiz, təbii rəngli, 100 faiz pambıq simli truss üçün uyğundur ət , istər mətbəx mağazasından, istərsə də başqa mağazadan. Çörəkxana simli , onun içərisindən keçən qırmızı bir ip ola bilər, işləmir; yalnız qabları bağlamaq üçün nəzərdə tutulub, deyil ət.
Tövsiyə:
Döş ətini bişirməzdən əvvəl yağdan kəsirsiniz?
Bir qayda olaraq, şəkildə göstərildiyi kimi kəsmək istəmirsinizsə, döş ətində təxminən bir düym yağ buraxa bilərsiniz. Unutmayın ki, ədviyyat və tüstü heç vaxt təqribən daha uzağa nüfuz etməyəcək¼ düym, buna görə də ətinizdə daha çox ləzzət istəsəniz, onu olduqca sıx kəsməli olacaqsınız
Ət pastasını bişirməzdən əvvəl dondura bilərəmmi?
Piroq növlərinin çoxunu uğurla bişirmək, dondurmaq və sonra yenidən qızdırmaq olar. Siz həmçinin piroqları bişirməzdən əvvəl dondura və sonra onlara xidmət etməyi planlaşdırmadan qısa müddət əvvəl piroqlarınızı bişirə bilərsiniz
Keçi ətini bişirməzdən əvvəl necə təmizləyirsiniz?
Ətin qalan hissəsini kəskin bıçaqla kəsin. Əti axan suyun altında yuyun və böyük bir qaba köçürün. Bütün keçi cəsədlərini bir şlanqla yuyun. Keçi ətinin qoxusunu azaltmaq üçün keçi ətini tam südlə örtün
Bişirməzdən əvvəl vetçina otaq temperaturuna gətirmək lazımdırmı?
Vetçina bişirilməzdən əvvəl otaq temperaturunda 2 saat dayanmalıdır. Bəzi reseptlər, həmçinin bişirmə zamanı ətin bişirilməsini tələb edə bilər, lakin vetçinanın öz şirələri ilə bişirmək vetçinanın daha duzlu olmasına səbəb olacaq. Aşağıda istifadə oluna bilən bəzi əsas qovurma və bişirmə üsulları göstərilir
Dondurulmuş tərəvəzləri bişirməzdən əvvəl əridə bilərsinizmi?
Tərəvəzləri əvvəlcədən əritməyə ehtiyac yoxdur - onlar istənilən bişirmə prosesində tez əriyir və onları dondurulmuş vəziyyətdə bişirmək ən yaxşı toxuma əldə etməyə kömək edə bilər, Shepherd dedi. İspanaq kimi yarpaqlı göyərti, bişirməzdən əvvəl qismən əridilsə, daha bərabər bişirin