Cem və chutney arasındakı fərq nədir?
Cem və chutney arasındakı fərq nədir?

Video: Cem və chutney arasındakı fərq nədir?

Video: Cem və chutney arasındakı fərq nədir?
Video: THE EVIL WITHIN 2 (2017) [🔴LIVE] | Xbox One - Part 2 | Bethesda Xbox Game Pass 2022 2024, Mart
Anonim

Əsas cem və chutney arasındakı fərqlər sahələr aşağıdakılardır: mühafizə mürəbbə yalnız şəkərlə olur. In chutney , sirkə və şəkər birlikdə istifadə olunur, belə ki chutneys mütləq şirin deyil. Mürəbbələr adətən meyvə və şəkərə başqa ləzzətlər əlavə etmir (pektin forteksdir).

Bu baxımdan mürəbbə ilə ləzzət arasındakı fərq nədir?

Ümumiyyətlə, A dadmaq sürtgəclə doğranmış tərəvəz və ya meyvələrdən hazırlanır, çotney isə demək olar ki, həmişə əsasən meyvələrdən hazırlanır.

İkincisi, chutney və kompot arasındakı fərq nədir? Chutney heç bir əlavə pektinsiz hazırlanan, sirkə və müxtəlif ədviyyatlarla ətirli mürəbbə növüdür və tez-tez rast gəlinir. in Hind mətbəxləri. Kompot , konservlər üçün akusin, təzə və ya qurudulmuş meyvələrdən hazırlanır, aşağı və yavaş bişirilir bir şəkər siropu ki, meyvə parçaları bir qədər toxunulmaz qalsın.

Eynilə, soruşulur ki, mürəbbə marmeladı ilə çotney arasındakı fərq nədir?

Mürəbbə meyvənin şirəsi və ətindən hazırlanmış, pektinlə qatılaşdırılmış və ehtimal ki, şirinləşdirilmiş konservləşdirilmiş meyvə qarışığıdır. Chutney ” Hindistan yarımadasından gələn ədviyyatlar və ləzzətlər üçün hər şeyi əhatə edən bir termindir, adətən digər yeməklərdən ayrı hazırlanır və potensial olaraq hər hansı bir şeylə xidmət edilir.

Chutney konservdirmi?

Chutney . Bu üç element birləşərək a yaradır chutney , məşhur hind qorumaq pektinsiz hazırlanır və buna adətən qurudulmuş meyvələr daxildir. Chutneys çoxlarından daha az şəkər ehtiva edir qoruyur , bu da onları ləzzətli və yaxşı ədviyyatlı hind yeməkləri üçün daha uyğun bir ədviyyat edir.

Tövsiyə: