Video: Şərabda Cremant nə deməkdir?
2024 Müəllif: Oswald Mason | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-16 00:59
Kremant əvvəlcə istinad edilir şərablar Onlar da Şampan bölgəsindən idi, lakin adi şampandan daha az qazlı idi. Bu gün,' krem ' parıldamağa işarə edir şərablar Şampandan kənarda hazırlanmış, hələ də şüşədə fermentasiya üçün şampan üsulundan istifadə edir.
Beləliklə, Cremant nə deməkdir?
Kremantdır şampan ilə eyni texnika ilə hazırlanmış, lakin Şampan bölgəsindən kənarda olan bir qrup köpüklü şərab. Seçmək üçün çox müxtəlif üslublar var, məsələn Kremantdır Fransada səkkiz müxtəlif adda hazırlanmışdır (və qonşu Lüksemburqda da tapıla bilər).
Eynilə, Cremant nə qədər davam edir? Orta hesabla, a şüşə şampan davam edəcək 3 gündən 5 günə qədər istənilən yerdə the xarab olmamışdan əvvəl soyuducuya qoyun. The açar edir almaq the mantar və ya tıxac, geri daxil edin the kimi şüşə tezliklə mümkün qədər.
Buna görə, Cremant şirindir, yoxsa qurudur?
Kremant çox ola bilər quru (etiketdə Brut Nature və ya Extra Brut-a diqqət yetirin), quru – bu Brutdur, yoxsa əgər varsa şirin diş və ya xidmət etmək istəyirəm krem ilə desert , Demi-Sec axtarın. Dadı bölgədən asılıdır. Chardonnay və Pinot Noir ilə hazırlanmışdır; bu üzümlərdən şampan hazırlamaq üçün də istifadə olunur.
Ən yaxşı krem hansıdır?
The ən yaxşı məlum kremlərdir Kremant de Loire, Kremant de Bourgogne və Kremant d'Elsace. Hər üçü adətən Chardonnay-a əsaslanır və daha sonra Chenin Blanc (Luarada), Pinot Noir (Burqundiyada) və Pinot Blanc (Elsace) kimi hər bir bölgədə yetişdirilə bilən digər növlərlə qarışdırılır.
Tövsiyə:
Şərabda 00 nə deməkdir?
Qiymətləndirilmiş (00) və ya quru olan şərabda fermentasiya tamamlandıqda və hazır məhsul rəfə dəydikdə şərabda çox az və ya şəkər qalmır. Daha şirin bir şərab olduğu halda, yenə də Icewine-dan nümunə kimi istifadə edək, çoxlu şəkər qalıqları var və şirin olaraq qiymətləndirilib və ya (10)
Hansı şərabda arsen var?
Şərabınızı Yoxlayın… Arsenik Akroniminin Yüksək Səviyyələri Üçün İstinad Edilən Şərabların Yeni Siyahısı (GR8RW Qırmızı Qarışıq) Almaden (Heritage White Zinfandel, Heritage Moscato, Heritage Chardonnay, Mountain Burgundy, Mountain Rehine, Mountain Chablis) Arrow Creek (Sahil Seriyası Cabernet Sauvignon)
Köpüklü şərabda Brut nə deməkdir?
Brut ən quru şampan və köpüklü şərablara tətbiq edilən bir termindir. Brut şərabları daha qurudur, yəni "əlavə quru" etiketli şərablardan daha az qalıq şəkər ehtiva edir. Extra Brut həddindən artıq quru, bəzən tamamilə quru olan şərabı ifadə edir
Şərabda biodinamik nə deməkdir?
Biodinamik şərab üzüm bağının bütün komponentlərinin bir bütöv bir varlıq kimi becərilməsi, kimyəvi maddələrin istifadəsini aradan qaldırmaq və təbii materiallardan və kompostlardan istifadə etməklə hazırlanır. Bəzən budamadan tutmuş məhsul yığımına qədər bu əkinçilik təcrübələri biodinamik təqvimlə idarə olunur
Şərabda Meritage nə deməkdir?
Red Meritage şərabları tarixən dünyanın ən yüksək reytinqli şərabları arasında olmuşdur. Qırmızı ləyaqət iki və ya daha çox qırmızı "nəcib" Bordo sortlarının qarışığıdır - Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Merlot, Petit Verdot və nadir Sent Macaire, Gros Verdot və Carmenère