Qida allergiyasının neçə faizi Big 8 allergenindən qaynaqlanır?
Qida allergiyasının neçə faizi Big 8 allergenindən qaynaqlanır?

Video: Qida allergiyasının neçə faizi Big 8 allergenindən qaynaqlanır?

Video: Qida allergiyasının neçə faizi Big 8 allergenindən qaynaqlanır?
Video: Qida allergiyası (Dr.Nigar Təhməzova) 2024, Mart
Anonim

Təxminən 90% qida allergiyası reaksiyalar baş verir birinə səkkiz ümumi qidalar ABŞ-da.1 The Böyük 8 ” bunlar qidalar daxildir: süd, yumurta, fıstıq, qoz-fındıq, balıq, xərçəngkimilər, buğda və soya.

Eynilə, reaksiyaya səbəb olmaq üçün nə qədər allergen lazımdır?

1970-ci illərdən bəri aparılan diaqnostik problemlərin təhlili göstərir ki, qida məhsullarının əksəriyyəti allergik şəxslər sınaqdan keçirilir ehtiyac yaşamaq üçün 500 mq-dan çox təhqiredici yemək yemək allergik reaksiyalar , lakin əhəmiyyətli azlıq aşağı məbləğlərə reaksiya verir.

Həmçinin bilin, hansı qidalar ilk 8 qida allergeninə daxil deyil? Bu səkkiz qidadır:

  • Süd.
  • Yumurta.
  • Fıstıq.
  • Ağac qoz-fındıqları (badam, anakardiya, qoz kimi)
  • Balıq (bas, cod, kambala kimi)
  • Qabıqlı balıqlar (məsələn, xərçəng, xərçəng, karides)
  • soya.
  • buğda.

Eynilə, soruşa bilərsiniz, hansı böyük səkkiz qida alerjenidir?

The Böyük - 8 . bir qrup səkkiz mayor allergen qidalar tez-tez adlanır Böyük - 8 1 və süd, yumurta, balıq, xərçəngkimilər qabıqlı balıqlar, ağac qoz-fındıqları, fıstıq, buğda və soyadan ibarətdir.

Qarğıdalı böyük 8 allergendirmi?

Qablaşdırılmış və işlənmiş qidalar ümumi bir qaynaqdır qarğıdalı kimi dəyişdirilmiş formalarda belə qarğıdalı nişasta və ya qarğıdalı şərbət. 90% isə allergik reaksiyalar” Böyük 8 ”, küncüt və o cümlədən bir çox qida var qarğıdalı , ağır səbəb ola bilər allergik reaksiyalar.

Tövsiyə: