Yucca kartofları sizin üçün yaxşıdır?
Yucca kartofları sizin üçün yaxşıdır?

Video: Yucca kartofları sizin üçün yaxşıdır?

Video: Yucca kartofları sizin üçün yaxşıdır?
Video: А Вы готовы к выращиванию картошки в 2022 году? 2024, Mart
Anonim

Yuca iki növdə olur - şirin və acı - baxmayaraq ki, şirin olan adətən mağazalarda tapılır. Onun qida faydalarına aşağı xolesterol, doymuş yağ və natrium daxildir və xam vəziyyətdə yaxşı maqnezium, kalium, C vitamini və lif mənbəyidir. Həm də təbii olaraq glutensizdir.

Burada, yuca kartofları sağlamdırmı?

Yucca a sağlam , qəhvəyi xarici qabığı olan və içərisi ağ olan yağsız və özü olmayan kök tərəvəz. Yucca C, B və A vitaminləri, həmçinin kalsium, fosfor, kalium və dəmirlə zəngindir və lif və kaliumda kartofdan daha yüksəkdir! Yucca bişmiş, qaynadılmış və ya qızardılmış dadlıdır.

Kimsə soruşa bilər ki, yuca qızartması nədən hazırlanır? Emal edildikdə, bu kök tərəvəzə çevrilir manok un. Və daha da emal edildikdə, çevrilir tapioka unu . Bəli, bu, böyük bir xoşbəxt kök ailəsidir. Gördüyünüz kimi, yuca kartofu da olaraq bilinə bilər manok kartof qızartması.

Həmçinin sual yaranır ki, yucca yeməyin faydaları nələrdir?

Yucca yüksək miqdarda C vitamini və antioksidantları ehtiva edir, hər ikisi də ola bilər fayda immunitet sistemi və bütövlükdə sağlamlıq . Vitamin C infeksiya və viruslarla mübarizə aparan ağ qan hüceyrələrinin istehsalını və fəaliyyətini stimullaşdırır.

Yuccanın pis olduğunu necə deyə bilərsiniz?

Əgər ət ağ deyil, o zaman yuca getdi pis və rəflərdən çəkilməlidir.) Əgər siz boyunca davam edən qara ləkələr, xətlər və ya rəng dəyişikliyi görürsünüz yuca öz dövrünü keçmişdir. Əgər hər hansı rəng dəyişikliyi və ya ləkələr bir hissəsi ilə məhdudlaşır yuca , sadəcə onu kəsə bilərsiniz.

Tövsiyə: