Donuz başı pendiri və sous eyni şeydir?
Donuz başı pendiri və sous eyni şeydir?

Video: Donuz başı pendiri və sous eyni şeydir?

Video: Donuz başı pendiri və sous eyni şeydir?
Video: НАМНОГО вкуснее, чем КЛАССИЧЕСКИЕ! ЛЕНИВЫЕ голубцы - самое вкусное блюдо из фарша. Самые ленивые! 2024, Mart
Anonim

Sulz çox oxşar məhsuldur souse (həm də "dən daha cəlbedici səslənir" baş pendir "), sulz istisna olmaqla, yalnız donuz ayaqları ilə hazırlanır, halbuki souse ehtiva etməlidir baş ət. Hər ikisi souse və sulz təxminən 75 faiz ət, 23 faiz jelatin və 3 faiz sirkə ehtiva edir. wiseGEEK: Sweetmeats nədir?

Bununla əlaqədar olaraq, şorba və baş pendir eyni şeydirmi?

Baş pendir və ya brawn Avropada yaranan soyuq kəsmədir. Sirkə ilə duzlu bir versiya kimi tanınır souse . Baş pendir süd məhsulları deyil Pendir , lakin ətindən hazırlanmış terrine və ya ət jeli baş bir dana və ya donuz, ya da daha az yaygın bir qoyun və ya inək və tez-tez aspicdə qoyulur.

Bundan əlavə, donuz başı pendirinin başqa adı nədir? -nin tərifi baş pendiri Lüğətdə dən hazırlanmış ədviyyatlı jellyed bulka var baş bəzən isə a-nın ayaqları donuz və ya buzov Həmçinin deyilir: brawn.

Bundan əlavə, donuz başı pendiri sizin üçün pisdirmi?

Donuz başı pendiri əslində deyil Pendir , lakin donuzdan hazırlanmış bir növ ət aspisi başlar və ayaqları və adətən soyuq kəsmə və ya məzə kimi xidmət edir. Hər hansı hazır deli əti kimi, xüsusilə yaşlılar, hamilə qadınlar və xroniki xəstəlikləri olan insanlar üçün təhlükə yarada bilər. sağlamlıq problemlər.

Donuz başı pendirini necə yeyirsiniz?

Baş pendiri sadəcə olaraq yavaş-yavaş bişirilmiş donuz əti parçalarıdır - sizin çəkdiyiniz donuz əti kimi - eyni təbii jelatin tərəfindən bir yerdə saxlanılan dadlı bir çörəyin içinə sıxılır. Onu kublara kəsin və kraker və ya kiçik kustar çörək parçaları ilə süfrəyə verilən soyuq dilimlənmiş boşqabın bir hissəsi kimi diş çubuğu ilə nizələyin və ya sendviç əti kimi dilimləyin.

Tövsiyə: